清蒸龙利鱼需要去皮吗 全书社 家庭生活 2.92W 大中小设置文字大小 需要。龙利鱼属于一种深海优质鱼,鱼鳞比较坚硬,很难被蒸熟,就算被蒸熟口感也不好吃,反而容易影响龙利鱼肉质,所有龙利鱼在蒸的时候需要将其去皮,蒸出来的龙利鱼肉质才鲜美、可口。 TAG标签:去皮 清蒸 龙利鱼 #