鹅心怎么做好吃 全书社 家庭生活 2.92W 大中小设置文字大小 鹅心清理干净对半切开,冷水浸泡2小时,期间换几次水。锅中放水烧开,倒入鹅心焯一下,过凉水洗净。锅中热油,放入适量辣豆瓣酱炒出红油,下葱花、姜丝爆香。下鹅心翻炒3—4分钟后烹入料酒,去腥。然后撒入黑芝麻、孜然和青辣椒圈,均匀后出锅即可。 TAG标签:好吃 鹅心 #