海参里面的筋要去掉吗 全书社 家庭生活 2.86W 大中小设置文字大小 不要。海参的筋不需要去掉。海参筋通常被渔民们称为“海龙丝”,海参筋中的营养较为丰富,含有较高的海参素,是整个海参个体中海参皂甙含量最高的部位,有良好的保健功能,建议保留。 TAG标签:海参 #