油馍头的做法 全书社 家庭生活 3W 大中小设置文字大小 面粉150克、水110克、色拉油15克、盐克、葱适量、发酵粉克、无铝泡打粉克、小茴香克。150克面粉准备好加入全部材料,加入水。加入适量小香葱,搅拌均匀后加入食用油。再次搅拌均匀,醒发面团两倍大。醒发好的面团放入硅胶垫上切成图中大小的形状。锅中放入食用油油温五成热下入刚切好的面团。这会千万不要离开锅,来回翻转油馍头,这样可以受热均匀,大概炸至金黄即可。 TAG标签:油馍 #