羊肝怎么炒好吃又嫩 全书社 家庭生活 2.62W 大中小设置文字大小 用料:羊肝1块、植物油一勺、料酒适量、生抽一勺、盐一勺、葱适量、辣椒、蒜、蔬菜。1、新鲜羊肝冷水泡出血水,泡的时间越长越好。2、煮熟的羊肝切片。3、热油爆葱花锅,炒辣椒和胡萝卜片。4、爆锅出香味,炒羊肝,加料酒、老抽翻炒。5、羊肝吸满汤汁后加盐翻炒均匀即可出锅。 TAG标签:羊肝 好吃 #