薏米南瓜粥的做法
薏米南瓜粥有哪些做法?薏米不仅可以吃,而且具有很高的药用价值。搭配南瓜,营养价值相当高。这种粥不仅美观,还能提高免疫力。做法也很简单。分享薏米南瓜粥的做法!
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薏米南瓜粥:
1、原料:
南瓜200克,薏米50克,米50克,银耳3朵,枸杞20颗。调料:蜂蜜随意(根据个人口味加入)。
2、做法:
(1)南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。用冷水浸泡银耳20分钟,充分浸泡备用。用清水冲洗枸杞备用。
(2)将水倒入锅中,用大火加热,水开后加入大米和薏米,小火煮30分钟。
(3)放入南瓜丁和撕成小块的银耳,小火继续煮15分钟,最后放入枸杞再煮5分钟。
注意事项:
1、可以根据个人喜好增加粗粮种类,比如芡实、糙米等,但需要提前浸泡半小时,否则和大米同煮不易熟,而且提前浸泡粗粮还可以节省煮粥时间。
2.吃这种薏米南瓜粥,为了享受南瓜和枸杞,最好不要加糖.原始甜味。如果真的很甜,可以在吃的时候加入适量的蜂蜜调味料。
薏米南瓜粥的做法2薏米南瓜粥的做法
一、材料:
20克大米,15克糯米,15克小米,15克燕麦片,5克枸杞,15克红枣,20克花生,15克薏米,2个小南瓜,适量蜂蜜和红糖
二、做法:
将薏米、红枣、糯米、花生洗净,用清水浸泡2小时;
2.将大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏米放入电压锅中,倒入适量清水煮沸;
三、按粥键;
4.粥煮好后,倒入好的南瓜中,上锅蒸十分钟;
5.冷的时候加蜂蜜或者红糖和南瓜一起吃。