拉面的甄选文章

拉面是山西省的名产，为山西四大面食之一。特别是晋中地区及阳泉等地及太原阳曲县的拉面最为着名。此面吃时宜浇配打卤或各种浇头，炝锅或汤面也颇有风味。拉面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃...

兰州拉面注册商标了。兰州拉面原名“兰州牛肉面”，以肉烂汤鲜、面质精细而闻名中外，青海人将兰州牛肉面以兰州拉面的商标打入了全国各地，1999年，兰州拉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一。兰州拉面不是兰州的，而...

便秘带来的痛苦是无法想象的，很多人称它是一种痛苦得让人想自杀的怪病。有上万的人在网上描述自己便秘的痛苦经验，不要认为，便秘不是什么致命疾病，吃点泻药排出来就没事了。偶尔的便秘是肠道发出的警讯，长期的便秘就是生命...

拉面是一种汉族传统面食，后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等，拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃。拉面的营养分析-拉面的做法拉面的营养分析小麦碾去麸...

在我们以前上班的地方，是管吃管住的，但是厨师做得饭实在的难吃，于是中午的时候我就跟我同事一块出去，吃拉面去了，这是我第一次吃拉面，感觉好好吃啊，我跟我同事说，这比普通的面条劲道多了，她说是，真的很好吃，那么皮肤过敏能吃拉面...

腹泻我们也叫做是拉肚子。腹泻给患者带来了非常大的不方便。而导致我们出现腹泻的因素有很多，腹泻的病因最常见的一种就是饮食的问题。我们吃东西不注意的话是容易导致腹泻出现的，一旦患上了腹泻，患者要注意饮食的调理，千...

泡面是很多人非常喜欢吃的一种食物，之前小编给大家盘点过全球十大难吃泡面，而今天要给大家来讲到的就是全球十大好吃泡面，这十款泡面乃是由被称为“泡面之神”的汉斯所评选出来的，下面就快和本站一起了解全球十大好吃的泡...

怀孕对于女性来讲是一件非常美好的事情，因为可以体会到做妈妈的幸福感，但是为了我们孩子和我们自身的健康，孕妇在饮食的时候有些食物是一定要远离的，因为这些食物对于我们宝宝的发育有着极大的伤害。有些人会咨询孕妇能吃...

很多人都非常喜欢吃拉面，但还很多人不知道其实拉面还有一种非常好吃的种类就是猪软骨拉面，将我们常见的食材猪软骨加入进去，那么到底我们要怎样在家完成一道美味的猪软骨拉面呢？在制作过程中有什么需要特别注意的事项吗？一...

日料一直都是大家所接受的一种外来食物，如今许多城市都已经开设了许多日料餐饮店，不仅年轻人喜欢吃，有些年纪大的叔叔阿姨也能接受日料的味道。下面，就快和本站一起了解深圳十大日料店排行榜吧！深圳十大日料店排行榜1、米...

糖尿病是一种治愈希望很小的疾病，因为导致这种疾病的原因非常特殊，他除了是由环境因素造成的之外，还是由遗传因素引起的。所以说治愈的希望特别小。患者只能靠长期服用药物来维持血糖量的平衡，这样是非常不利于患者的身体...

兰州拉面始于清朝嘉庆年间，系东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的，是甘肃省兰州市的特色美食，是一种食品名称，原名兰州牛肉面，兰州牛肉面，常见的面食之一，也是兰州的传统名食。选料对拉面制作极为重要，根据...

兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。下面介绍一下牛肉拉面汤料的配方。原料：牛...

泡面是人类20世纪最伟大的发明之一，它吃起来方便，味道也还不错的特性受到了人们的一致喜爱。而前段时间在网上炒的十分火爆的韩国三养火鸡面引起了不少人的关注，这款泡面的典型特征就是辣，很多网红都来挑战。但实际上，它绝...

大连位于辽宁省境内，与山东省是隔海相望，所以这里的美食也是以海鲜出名，如果来到大连旅游，一定要好好领略一下当地的特色小吃。下面，就快和本站一起了解大连十大名小吃排名吧！大连十大名小吃排名1、铁板鱿鱼，2、五彩雪花扇贝...

很多的美味之所以味道鲜美，其实关键在于它的作料，就拿牛肉拉面来说，面其实是很普通的，关键在于它的汤料，一直以来备受人们喜爱的牛肉拉面，之所以在人们的心中屹立不倒，就在于其秘制的汤料，那么牛肉拉面的汤料怎么做？要想做好汤...

泡面是很多年轻人喜欢吃的一种美味，现在有很多小伙伴去韩国旅游都会带一些好吃的韩国泡面回来，那么韩国泡面那么多款到底哪款好吃呢？下面，就快和本站一起了解韩国十大好吃的泡面排行榜吧！韩国十大好吃的泡面排行榜1、三养...

怀孕对于女性来说是人生一次角色的转变，所以女性在怀孕之后对日常饮食非常重视，其中拉面是很多人平时经常吃的食物，那么怀孕之后能否继续食用呢，下次一起了解下。拉面，又称甩面，扯面，抻面。是一种汉族面食，后来演变成多种口味...

在我们的日常生活中，有很多特色的小吃特别受到很多时尚青年的喜爱，其中日式酱汤拉面就是比较受欢迎的一种面食，他做起来也是比较简单方便，又能保证我们饮食的健康和营养，在平时生活中尤其是很多上班族可以经常食用一些日式...

拉面牛肉汤很多朋友们应该都很喜欢吃吧。因为吃起来不仅很美味而且很管饱。那么，你们知道拉面牛肉汤是怎么做的吗？如果不知道的话一定要看看小编的这篇文章哦，现在小编就来告诉你们到底怎么制作这么一份拉面牛肉汤，以后学...

牛肉面的辅料也是调汤的一个重要组成部分。辅料萝卜片的做法：绿萝卜均按日需量购进，以免糠心。做法是先将萝卜洗净，去其毛根和头尾，切成长形或扇形的片，放入开水锅里焯一下，然后捞入冷水浸漂，再入牛肉汤里煮，这样可以去其异味...

据中国之声《新闻纵横》报道，近日，以生产辛拉面闻名的韩国农心食品公司，旗下6款方便面在韩国被验出含有致癌物质：苯并芘。听这名字有点新鲜，不过它在咱们的日常生活中可并不少见。比如香烟的烟雾、以及经过多次使用的高温...

拉面的介绍拉面的做法拉面的介绍一种汉族传统面食，后来演化成多种口味的著名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面，龙须面等，拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒...

天气严寒时，最开心的不过是来一碗兰州拉面了，吃完喝汤整个胃都是暖暖的。如今兰州拉面全国各地都有分店，遍布大江南北。都说一碗面的精髓在于汤，兰州拉面最重要的技术含量在于汤的醇香，整碗面的灵魂全在汤里了。那么兰州拉...

用料：手擀面２５０克，肉末１００克，胡萝卜半根，葱一根，火腿一根，植物油５克，盐２克，鸡精１克，酱油３克，料酒３克。１、胡萝卜切丝，葱切末，火腿切丁。２、把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油防止面条粘连。３、炒锅倒入适量油，烧...